Tojás és a koleszterin
Köztudott, hogy a tojás jelentős mennyiségű koleszterint tartalmaz, kb. 180-200 mg-ot. Korábban a tojást a kerülendő élelmiszerek közé sorolták magas koleszterintartalma miatt, mára viszont bebizonyosodott, hogy a tojásfogyasztás szinte alig van hatással a vér koleszterinszintjére.










